오늘은 아침에 일어나자마자 면이 땡기기도 했고 남은 숙주가 생각나서 팟타이를 먹기로 결정했어요 면을 너무 좋아해서 밀가루가 안맞는 저에겐 종종 배가 아픈데, 쌀국수는 조금 안심입니다😅 오늘 사용할 제품은 청정원 팟타이면과 소스! 예전엔 두제품을 묶어서 판매했는데 요즘은 따로따로 사야하더라구요. 가끔 혼자 팟타이나 쌀국수가 먹고싶을때 이용하는 제품 일단 오늘의 기본재료는 팟타이 면(한덩이 반), 팟타이소스, 버터, 계란1개(또는 2개), 칵테일새우 한줌(옵션), 숙주(옵션) 면이랑 새우는 물에 불려줍니다 설명서에는 면을 20정도 찬물에 불려주라고 하지만! 20분 불리면 너무 퍼지더라구요. 10분 정도가 적당해요 면을 물에 불려줄동안 요리를 시작하면 딱이에요 일단 버터를 달궈진 팬에 녹여줍니다 ..
